毎月恒例の
「月一 日本酒の会」
今回は、 ２月19日（日）13時 より開催いたしました
お越し頂きましたのは、広島市内の白島にて日本酒を醸されている
『原本店』様より 蔵元杜氏 原 純 様 を御招きしての会とさせて頂きました
こちら、原本店様は、、、なんと
マンションの地下でお酒を造られているのですっ
徹底した温度管理のもと、四季醸造もされており、その忙しさたるや想像できません。。。
今回、御用意して頂きました日本酒は７種類。
この中でも、４種類は入手困難とのことで、私を含め皆様の感嘆の声が上がったのは言うまでもありません
開栓ごとの原様の説明に、参加者の皆様も美味しい学びにして頂けたのではと思います
満員御礼を頂き、御用意致しました日本酒も、なんとっ時間ピッタリに完売いたしました。。(笑)
あっと言う間の2時間半。
とにかく、楽しいひと時でした
日本酒大好きな皆様だけに、今回も様々な感想があがり「美味しいっ楽しいっ」の言葉を頂ける事が、私にとって、なにより嬉しい御馳走なのでした
御参加頂きました皆様、本当にありがとうございました
みなさま、お気に入りの１本、２本、３本、全部？(笑)を見つけて頂けたかと思います。
是非、これからの日本酒ライフに加えて頂きますと嬉しいです
原様には、お忙しい中、御時間を頂き今回の会を快く引き受けて下さいましたこと、御尽力頂きましたこと、本当に感謝しております
これからも、どうぞ宜しくお願い致しますっ
そして、今回も素晴らしい御料理を作って頂きました Bevitore maru 様、毎回工夫を凝らせた内容で、またしても脱帽でございました。。美味しすぎましたっ
毎回、御無理をいいますのに、快く引き受けて下さいますこと感謝しております。
来月も、どうぞ宜しくお願い致します
次回 「月一 日本酒の会」 は
3月19日（日） 13時～
「旭鳳酒造」様より 蔵元杜氏 濱村 洋平様 をお迎えしての会となります。
詳細は追ってUPしてまいりますので、お待ちくださいね
（あー、山根さんのフォンダンショコラが心残り。。。(笑)）
