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☆2015.5.24☆
白身魚とあさりでアクアパッツァを作りました♪
にんにくとアンチョビとオリーブオイルと白ワインで味付けし、
ミニトマトとカブとしめじもたっぷり入れています。
アンチョビがあるので塩は下ごしらえで振りかけただけ。
緑の野菜はカブの葉っぱです。余すところなく活用。
それでもカブの葉っぱが一番美味しかったかも(笑)
たっぷり食べちゃいました♪

#アクアパッツァ


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☆2015.5.23☆
伊豆高原に来ています。


別荘地の中にある一軒家のお店にもかかわらず、
いつも混んでいてなかなか入れない、人気のお蕎麦屋さん「い志井」へ。

「かき揚げせいろ(850円)」と迷いましたが、
「肉つけせいろ(750円)」を注文しました♪
数々の小鉢もともに、手打ちのお蕎麦を温かいおつゆに入れて、
少しずついただきます。
いずれも丁寧に作られた優しい美味しさでした♪


金~日の11時半~15時までしかオープンしていないので、
入れて本当にラッキーでした。
しかもテラス席でいただけたので、5月の新緑溢れる風の中、
木々の間をリスが遊んでいるのも見えましたよ~


#お蕎麦 #伊豆高原 #い志井


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☆2015.5.22☆
普段は蕎麦派なのですが、半年に一度くらい、
無性にうどんを食べたくなる日があります。
今日もなんだかんだそんな気分。
丸亀製麺でおろし醤油うどんに明太子とイカ天をトッピング♪
本当はレンコン天を狙っていたのですが、売り切れで残念でした。
うどんのつるつるしたのどごしと、イカ天のサクサクした衣の食感を味わいながら、
あっという間に完食!

やっぱりうどんも美味しいですね♪

#うどん #丸亀製麺