☆2015.5.24☆
白身魚とあさりでアクアパッツァを作りました♪
にんにくとアンチョビとオリーブオイルと白ワインで味付けし、
ミニトマトとカブとしめじもたっぷり入れています。
アンチョビがあるので塩は下ごしらえで振りかけただけ。
緑の野菜はカブの葉っぱです。余すところなく活用。
それでもカブの葉っぱが一番美味しかったかも(笑)
たっぷり食べちゃいました♪
#アクアパッツァ
白身魚とあさりでアクアパッツァを作りました♪
にんにくとアンチョビとオリーブオイルと白ワインで味付けし、
ミニトマトとカブとしめじもたっぷり入れています。
アンチョビがあるので塩は下ごしらえで振りかけただけ。
緑の野菜はカブの葉っぱです。余すところなく活用。
それでもカブの葉っぱが一番美味しかったかも(笑)
たっぷり食べちゃいました♪
#アクアパッツァ


