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☆2015.6.26☆
お弁当というより、冷蔵庫の整理という感じのランチです。
黒毛和牛と舞茸、ミニトマト、ズッキーニ、きんぴらごぼうといったいつものメニュー。
主食はセブンイレブンのおにぎりにしました。

あとで外出なので、ちょっと軽めにしておきました。
雨、ひどくならないといいなぁ~


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☆2015.6.24☆
早起きしてお弁当です。
今日は雑穀ご飯をトマトライスにしてみました。
オリーブオイルで溶き卵を炒め、雑穀ご飯とシソを炒め、ピザソースで味付けました。
ピザソースなのでちょっとスパイシーです。
おかずはお惣菜のれんこんのきんぴら、
ズッキーニのアヒージョソース炒め、もやしのナムル、
黒毛和牛と舞茸の醤油炒めとミニトマト。

たくさん作ったきんぴらごぼうは飽きがこないうちに今日はおやすみです。

実は昨日の夜、最後に残っていた右下奥の親不知を抜きました。
抜歯そのものはすぐに終わったし、全然痛くなかったけれど、
さすがにまだちょっとじくじくします。
そのせいで、ちゃんと噛んで食べられなかったのが残念です。。。

#お弁当 #トマトライス #黒毛和牛


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☆2015.6.23☆
早朝出勤だけどお弁当です。
メインは雑穀ごはんのシソチャーハン♪
雑穀ごはんと卵とシソををグレープシードオイルで炒め、
塩こしょうと鶏ガラスープの素で軽く味付けました。
シソの味がちょうどよいアクセントに仕上がったので、
適当に作った割に大成功でした!

あとはまだまだ残ってるきんぴらごぼうとズッキーニのアヒージョソース炒め、
昨日出番がなかったもやしのナムル、ミニトマトに冷凍食品のソースカツです。

スープを生姜ココナッツカレー フォースープにしたところ、
デスク近辺にココナッツ臭を撒き散らしてしまいました。
結構体も温まります。

夜は歯医者なのでこれが今日の最後の食事!
しっかりパワーチャージします♪

#お弁当 #チャーハン #きんぴらごぼう
#ココナッツカレー