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☆2014.7.1☆
今日から7月!
この一週間バタバタで、ほとんどまともなランチを食べてなかったのですが、
やっとちょこっと落ち着いたのてプロントへ。
7月の季節のパスタ「紅ずわい蟹と枝豆のトマトクリーム」です。
トマトクリームソースに枝豆がピッタリ!
サワークリームが嬉しいアクセントです。

なんだかもりもり食べていますが、明日は健康診断。
なるべく早めにカロリーを摂取して、夜の空腹に耐える予定です。
今から明日のランチのこと考えてしまってます。
何食べようかな??

#プロント #パスタ


ゴールデンウィークの頃から育てているミント。

最初は、

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こんな感じだったのですが、あまりに芽がいっぱい生えてきたので、
間引きしたりプランターに分けたりして、
それでも結構カオスな感じに育っているのです。

で、剪定しようかと思ったら、つい茎をブチって切っちゃったのです。

なんだかかわいそうになって、茎ごと水に漬けてみました。

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最初は気づかなかったんです。
全然しおれないから、もしかしてこのまま育てられるかも!ってふと取り出してみたら、


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茎から新しい根が生えてました!!

証拠写真がないから信じてもらえないかもしれないけど、
根なんてなくて、普通に茎だったんですよ!!

生命の神秘を感じましたキラキラ

なんだかプランターに移し替えたのよりすくすく育っています。

モヒートにできるくらい、いっぱい収穫したいところです音譜



サラダチキンダイエット、なんだかんだでまだ続けています音譜


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今日の付け合わせはサラダ菜と、しめじ&えのき&舞茸の穀醤(こくびしお)漬け、
そして「さけるチーズ ほたて味」ラブラブ

「さけるチーズ」、ほたて味まで出てるんですね。
実際やみつきになりそうな美味しさでした。

さてさて、そろそろ効果が出てくると嬉しいんだけどなぁ~(笑)