どうもぼっち大学生です。皆様お久しぶりです。今日は最近作った美味しい料理のレシピを自分が忘れないように書いておくので皆様もよろしければ作ってみてください。
1. アボカドエッグボート
材料:
- アボカド
- 卵
- 塩、こしょう
- お好みのスパイス（パプリカ、チリパウダーなど）
作り方:
- アボカドを半分に切り、種を取り除く。
- アボカドのくぼみに卵を割り入れ、塩とこしょうを振る。
- お好みのスパイスをかけ、オーブンで焼く（またはフライパンで蓋をして蒸す）。
2. キムチチャーハン
材料:
- ご飯
- キムチ
- 玉ねぎ
- 鶏肉または豚肉
- 醤油、ごま油
作り方:
- 玉ねぎと肉を炒め、キムチを加える。
- ご飯を加えて炒め、醤油とごま油で味付けする。
3. ガーリックバターシュリンプ
材料:
- シュリンプ（エビ）
- バター
- ニンニク
- 塩、こしょう
- パセリ（お好みで）
作り方:
- バターを溶かし、みじん切りにしたニンニクを炒める。
- シュリンプを加えて塩とこしょうで調味する。
- パセリを散らして完成！
