グルテンフリーラーメン

この前、新しくオープンしたというラーメン屋へ行ってきました。


日本人の方が経営されているようです！



私はラーメン屋はおそらく1年に2回くらいしか行きません。




ラーメン結構好きなんですけどね…。
食べに行くまでに、
①なんだか勇気がいる
②なぜだか躊躇してしまう
③他のチョイスがあるといつもラーメン屋が脱落してしまう
ラーメン屋<その他の食事処 みたいな。笑


こんな感じでラーメンの優先度は低いのですが、久々に食べると「んん～まー♡」となるわけです。


そして、味はとんこつ！
断然とんこつ！
お肉は食べないですけど、とんこつ！


2年前に福岡で食べたとんこつラーメンが忘れられない。
替え玉もしたもんね～！




はい。
話戻しまして、、、

そのこの前行ったラーメン屋にはグルテンフリーの麺があったのです。


これは嬉しい♡
せっかくグルテンフリーの麺だしと思い、とんこつではなく、生まれて初めて塩ラーメンをオーダーしました。


こちらが、「グルテンフリー麺の塩ラーメン」

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あっサラダメン…。ぷぷっ。
確かにグルテンフリーですよねぇ。
でも、まさかここまでヘルシー志向とは。笑


グルテンフリーだったら、ライスヌードルとかあるけども…。
もちろんそっちを予想していたので、かなり拍子抜けでした！
ギャグかと思いましたよね。苦笑



スタッフの子も「おー初めて見た！それグルテンフリーのヌードルなの！？へぇ～。すごい。そうなんだ～。ははは。」みたいな感じでしたけど。




最もヘルシーなグルテンフリー麺かな！
これある意味新しいです。
こっちでは普通なのかしら？？？




何はともあれ
お店は行列でとっても繁盛してました！








愛を込めて…
Noriko

3.11

あの日から5年という月日が経ちました。
長いような短いような…。


あの日を境に人生が変わった人がたくさんいるかと思います。
計り知れない痛みと悲しみに向き合い、戦い、そして、決意があって今ここに生きる私たち。




5年という時間で前に進みつつもまだまだ復興途中。
一人一人ができることってなんだろう？






先日、教会へ行った時もお話の中で“日本の津波や福島について”の言及がありました。


遠く離れたここアメリカでも日本を思い、祈る人々がたくさんいます。


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「心配するよりも信じよう！」
心にある小さな心配や不安などネガティヴな種はどこまででも大きくなります。それと同じようにポジティブな種も育てるほど大きくなります。

明るい未来を信じて、心にある前向きな種を大きくしていきたいですね。



「笑う門には福来たる」
笑顔が幸せへ導いてくれると思います！




今日という日常に感謝。
祈りが届きますように…！！








愛を込めて… 
Noriko