急に暑い夏がやってきましたね
体調を崩さないように気を付けましょう
さて、本日は・・・
7月のレッスン後のお菓子を紹介させて頂きます
今回は甘さ控えめのゴマのプリッツです
材料
薄力粉 225ｇ
全粒粉 30ｇ
きび砂糖 80ｇ
塩 1ｇ
バター 80ｇ
牛乳 70ｃｃ
白ごま 15ｇ
黒ごま 15ｇ
今回はフードプロセッサーを使用します
薄力粉と全粒粉を入れ撹拌します。
きび砂糖と塩を入れ攪拌します。
バターを入れ混ぜます。
ごまを入れ混ぜます。
牛乳を入れ混ぜます。
生地がまとまったら・・・
ポリ袋に入れ冷蔵庫で休ませます。
生地約10ｇを棒状に伸ばし、160℃～170℃のオーブンで約15分～18分焼成します。
出来上がりです
お花のレッスンと共に、レッスン後のお菓子も楽しみにして頂けると嬉しいです
今日はかなり暑くなりそうです
こまめな水分補給気を付けましょう
さて、本日は・・・
セミナーコースの生徒さん作品を紹介させて頂きます
今回はサマーアレンジ
手作りのペーパーバックで自由にアレンジして頂きました
Kさんの作品
Oさんの作品
Aさんの作品
Sさんの作品
Oさんの作品
Tさんの作品
Yさんの作品
Hさんの作品
どの作品もとても上手に出来ています
これから受講される生徒さんは本日ご紹介した作品を参考にしてみてくださいね
今日は七夕
天の川は見れそうにないですね
そして、明日7/8日（水）は定休日となります。
合わせてブログもお休みさせて頂きます
さて、本日は・・・
セミナーコースの生徒さん作品を紹介させて頂きます
今回はサマーアレンジ
手作りのペーパーバックでアレンジして頂きました
Yさんの作品
Sさんの作品
Kさんの作品
ｎ
Fさんの作品
Sさんの作品
Tさんの作品
どの作品もとても上手に出来ています
これから受講される生徒さんは本日ご紹介した作品を参考にしてみてくださいね
