今日はあいにくのお天気で、雨が強まる予報![]()
レッスンに参加される生徒さんは、気を付けてお越しくださいね![]()
さて、本日は・・・
セミナーコースの生徒さん作品を紹介させて頂きます![]()
今回は花束![]()
季節のお花とダリアを使いラウンドスタイルで束ねて頂きました![]()
Mさんの作品
Iさんの作品
Gさんの作品
Jさんの作品
Mさんの作品
Fさんの作品
Sさんの作品
Tさんの作品
どの作品もとても上手に出来ています![]()
これから受講される生徒さんは本日ご紹介した作品を参考にしてみてくださいね![]()
今日はかなり涼しいです![]()
体調を崩さないように気を付けましょう![]()
さて、本日は・・・
9月のレッスン後のお菓子を紹介させて頂きます![]()
今月は抹茶のアイスボックスクッキーです![]()
材料
バター 90g
粉糖 60g
卵白 20g
抹茶 12g
薄力粉 100g
コーンスターチ 20g
白ごま 適量
柔らかくしたバターに粉糖を数回に分け入れ、白っぽくなるまでよく混ぜます。
卵白も数回に分け入れその都度よく混ぜます。
薄力粉・コーンスターチ・抹茶を合わせてふるい・・・
混ぜます。
生地がまとまったら、ラップに包み棒状に成形し冷蔵庫で冷やし固めます。
途中表面が固まったら白ごまを周りに付けます。
5~6mmの厚さにカットし、160℃のオーブンで12分~15分焼成します。
出来上がりです![]()
お花のレッスンと共にレッスン後のお菓子も楽しみにして頂けると嬉しいです![]()