重陽の節句

今朝は涼しかったですね

ただ日中は暑くなりそうです

ムシムシしそうなので、こまめな水分補給気を付けましょう

さて本日、９月９日は重陽の節句

菊の節句になります

菊の花を飾ったり、菊の花びらを浮かべて菊酒をのんだりして不老長寿を願う行事です

昨日の市場で見つけた菊

そして、以前レッスンで使ったスプレーマム

色々な菊がありますよね

今日は菊の花を飾って節句を楽しみましょう

セミナーコースの生徒さん作品②

朝から凄い雨です

風も強いですね

本日レッスンは開催しておりますが、ご予約の生徒さんは無理なさらないようにお願い致します

さて、本日は・・・

セミナーコースの生徒さん作品を紹介させて頂きます

今回はペーパーバックを使った寄せ植え風アレンジ

ミニ観葉植物と一緒にアレンジして頂きました

Yさんの作品

Kさんの作品

Tさんの作品

Kさんの作品

Mさんの作品

Kさんの作品

Sさんの作品

Tさんの作品

Sさんの作品

Iさんの作品

ペーパーバックは観葉植物の大きさに合わせて作って頂きました

皆さんとても上手にアレンジ出来ていますね

お花が枯れてしまったらミニ観葉植物は植え替えなどして育ててくださいね

グリーンのある暮らしを楽しみましょう♪

９月のお菓子＊メープルクッキー

朝晩に秋を感じるようになりましたね

そして、明日の台風が心配です

レッスン参加予定の生徒さんは無理のないようお願い致します

さて、本日は・・・

今月のレッスン後のお菓子のご紹介です

今月はメープルクッキー

材料

　バター　　　　　　　　　　　　100ｇ

　メープルシュガー　　　　　40ｇ

　塩　　　　　　　　　　　　　　　一つまみ

　卵黄　　　　　　　　　　　　　1個

　メイプルシロップ　　　　　　小さじ2

　薄力粉　　　　　　　　　　　150ｇ

柔らかくしたバターにメープルシュガーと塩を入れよく混ぜます。

メイプルシロップと卵黄を数回に分け入れその都度よく混ぜます。

薄力粉を入れ混ぜます。

生地がまとまったら・・・

ポリ袋に入れ5ｍｍくらいの厚さになるようにのします。

お好みの大きさにカットし、飾りにフォークで穴をあけ170℃のオーブンで約12分焼成します。

甘くてサックッとしたクッキーの出来上がりです

レッスンと共にお菓子も楽しみにして頂けると嬉しいです