もうすぐお盆休みの方もおられますね
レッスンは14日（水）～17日（土）迄休みとなりますので生徒の皆さんご注意くださいね
さて、本日は・・・
8月のレッスン後のお菓子を紹介させて頂きます
今月のお菓子は夏の定番
チーズクッキーです
では、作り方を紹介させていただきます
材料
バター 70ｇ
砂糖 20ｇ
塩 小さじ1/2
こしょう 少々
パルメザンチーズ 20ｇ
卵 1/2個
薄力粉 150ｇ
飾り用チーズ 適量
柔らかくしたバターに砂糖・塩・こしょうを合わせてふるったものを入れよく混ぜます。
卵も入れよく混ぜます。
パルメザンチーズをいれ混ぜます。
ふるった薄力粉を入れ混ぜます。
生地がまとまったら・・・
ポリ袋に入れ5ｍｍ位の厚さにのし、冷蔵庫で休ませます。
生地に水はけをしパルメザンチーズを上から押さえてなじませます。
お好みの大きさにカットし、170℃のオーブンで約15分焼成します。
出来上がりです
おつまみにもなるチーズクッキー
夏の塩分補給も大事です
お花のレッスンと共にチーズクッキーも楽しみにしていてくださいね
今日は立秋
暦の上では秋を感じる季節なのでしょうが・・・
まだまだ暑いです
体調を崩さないように気を付けましょう
さて、本日は・・・
セミナーコースの生徒さん作品を紹介させて頂きます
今回はアーティフィシャルフラワーを使ったハーフリース
数種類のユーカリに好きな色の紫陽花を選んで作って頂きました
Aさんの作品
Tさんの作品
Sさんの作品
Iさんの作品
Aさんの作品
Mさんの作品
Aさんの作品
Sさんの作品
どの作品もとても上手に出来ていますね
これから受講される生徒さんも、本日ご紹介した作品を参考にしてみてくださいね
今日は曇りで強い日差しはないのですが、ムシムシしますね
こまめな水分補給気を付けましょう
さて、本日は・・・
7月＊セミナーコースの生徒さん作品と補講作品を紹介させて頂きます
まずはセミナコースの生徒さん作品からです
先月はヒマワリを使ったクラッチブーケ
夏を楽しむ作品です
Iさんの作品
Wさんの作品
次は補講作品です
Junoでは、レッスン期間内に受講できなかったレッスンは10年前迄であれば、花材の持ち帰りか補講レッスンとして受講することが出来ます
Oさんの作品
Oさんの作品
Jさんの作品
Jさんの作品
Tさんの作品
未受講レッスンのある生徒さんは忘れず受講お願いします
