1月のお菓子＊黒胡麻きな粉クッキー

今日も晴れ

お洗濯日和になりそうですね

さて、本日は・・・

１月のレッスン後のお菓子のご紹介です

今回は黒胡麻ときな粉のアイスボックスクッキーになります

では、作り方を紹介させていただきます

材料

　バター　　　　　　　　　　　　 90ｇ

　ブラウンシュガー　　　　　　70ｇ

　全卵　　　　　　　　　　　　　30ｇ

　薄力粉　　　　　　　　　　　120ｇ

　きな粉　　　　　　　　　　　　20ｇ

　すり胡麻　　　　　　　　　　20ｇ

　いり胡麻　　　　　　　　　　20ｇ

柔らかくしたバターにブラウンシュガーを入れ白っぽくなるまで良く混ぜます。

全卵を数回に分け入れその都度良く混ぜます。

薄力粉・すり胡麻・きな粉を合わせてふるい混ぜます。

黒胡麻も入れ混ぜます。

生地がまとまったら・・・

ラップに包み、ラップの箱に入れ四角くなるように成型し、冷蔵庫で休ませます。

5ｍｍ位の厚さにカットし、160℃のオーブンで約13分～15分焼成します。

出来上がりです

レッスンと共に、レッスン後のお菓子も楽しみにしていてくださいね

セミナーコースの生徒さん作品②

今日は成人の日

良いお天気で良かったですね

さて、本日は・・・

セミナーコースの生徒さん作品を紹介させていただきます

今回は春のお花を使ったスタンディングブーケ

ラッピングしたまま飾って頂ける作品です

Iさんの作品

Oさんの作品

Sさんの作品

Mさんの作品

Mさんの作品

Sさんの作品

Fさんの作品

Oさんの作品

Sさんの作品

Nさんの作品

どの作品もとても上手に出来ています

ラッピングも可愛く出来ていますね

春のお花で花のある暮らしを楽しみましょう

1月＊プリザーブドコース課題

今日はスッキリしないお天気ですが、雪の予報がなくなり安心しました

楽しい３連休を過ごしましょう

さて、本日は・・・

1月のプリザーブドコースレッスン課題を紹介させていただきます

今度のレッスンはミニブーケ

ドレスを着たようなミニブーケを作って頂きます

好きな色のプリザーブドローズで作って頂き、最後にケースに入れて仕上げて頂きます

手作りの作品で花のある暮らしを楽しみましょう