炊飯器を買い換えたいなぁと思ってる今日この頃。
別につぶれてはいないけど、お釜のテフロンがはがれてるのが
最近すごく気になってきて。
お店に見に行ったら、炊飯器もぴんからきりまであるんだなぁ。
いいものは10万もするのね。
IHとか大火力とか、何がいいのかわからなくて簡単に決めれない。
けど、今、気分的に比較したり考えたりするのが面倒で。
それで、昨日ふと思い立ち、初めてルクでごはんを炊いてみた。
18cmのココットロンドで1合。水200cc。
沸騰したら弱火にしてトータル10分位。
最後は30秒くらい強火にして、そのまま蒸らした。
手探りでやってみたけど、ちゃんと芯もなくうまく炊けてた。
炊飯器よりおいしい気もする。正直よくわかんないけど。
しばらくはルクでごはん炊いてみようかな。
保温が出来ないから、食べる時間から逆算して炊かないと
いけないけどね。
火曜日のばんごはん。
鶏肉とシメジのバルサミコ煮
春菊の胡麻和え
ブロッコリーとベビーリーフのサラダ
水曜日のばんごはん。
ぶりのお刺身
オムソバ
木曜日のばんごはん。
ポークソテーパセリソースともやし炒め
トマトと豆腐のスープ
水菜とセロリのサラダ
焼きブロッコリー









