大根一本使って

栗原はるみさんのレシピで、大根のべっこう煮を作りました。

こちらはイメージ画像

豚バラブロックがなかったので、薄切り肉を使いました。

2時間半位かかったかなー。コトコト煮込んで。いい具合に味がシミシミ

友達にお裾分け。美味しいと喜んでくれた。

懐かしいお母さんの味がしたと誉めてくれたよ。

いつかの花火

色んな思いが込められた花火

しみじみ

平凡

今のご時世、平凡に生活するって実は大変な事なのかも。

元上司から、真面目だと思っていた子がやらかして会社を辞めた話を聞いて、ふとそう思った。

若いのに、そんな事で辞めるのはもったいないな。同時に残念。