コーヒーセミナー3
コーヒー好きの私のためにセミナーを予約して一緒に行ってくれたMちゃん今回はスタバのセミナーではなく、とある喫茶店のコーヒーセミナーでした。同じコーヒー豆、分量なんだけど、コーヒーフィルターやドリッパーを替えてみるとどのくらい味が違うのか?という、ソムリエのような講座でしたこんなに味が違くなるの?って思うほど、全然違くてびっくりしました挽きたての豆だとこんなになるのね〜〜テイスティングもたくさんハンドドリップするにして、簡単に変えられるところはフィルターを「白」のにすることかな〜と、ちょっとしたことだけどやってみようかなとコーヒーをたくさん飲んだのでw揚げ蒲鉾と一〇八抹茶茶廊さんの今川焼きを食べて、おしゃべりしながら楽しいひと時を過ごしました〜