スーパーでの出来事。

札幌市手稲にある「キテネ」という激安系のスーパーに入っている魚屋さん。

ここは魚も豊富でとにかく安いんだけど。

「北海道産　ハモ」　と貼られたやつ丸ごと一尾298円。

お、これ。

こうやってかば焼き風に食べるの好きなんだよね。

魚屋店員のおっさんに、

自分「アナゴ安いね」

魚屋「はあ？アナゴじゃないよ、ハモだよハモ！」

自分「いや、だからアナゴでしょ。北海道だとアナゴをハモって言うよね」

魚屋「俺は35年間この仕事だけど、そんな事言わないよ！」

自分「・・・。いや、言うってば！これはアナゴだよ」

魚屋「アナゴが北海道でとれるわけないだろ！」

それを言うなら関西以西でしか採れないハモが北海道で採れるわけないでしょ。

それにアナゴなんて、普通に苫小牧で釣りものなんですけど・・。

こちらも無知でケンカ腰な店員に、ついムキになり

自分「なにいってんだゴラァ！これはアナゴで、東北以北ではこれをハモと総称してるんだよ」

魚屋「アナゴとハモは全く別種の魚なんだよ！んなことも知らねえのか！」

あーわけわからん！

そんなこと百も承知。魚屋の癖にその違いもわかってないのはお主の方だろう！！

こっちは関西に住んでたこともあるし、これがハモでないことは一目瞭然でわかるわい！

スーパー内で不毛なバトルを繰り広げていた中、横からサビキ隊2号が割って入ってきた！

「魚屋さんがプロなんだから、あんたが間違ってるに決まってるでしょう！！」

そこで議論は打ち切り！歯ぎしりして引くことにした。

「そうなんだ、あなたにとってはこれがハモなのね、ふーん・・」

で済ませてれば良かったが、無礼な相手の態度に、器の小ささと大人げなさを露呈。

腹の虫が収まらず、帰りの車内でハモとアナゴの違い、北海道での扱いを説明するが、

「うるさい！！」

とシャットアウトされる。

まず！話の前提として、北海道で「ハモ」と称されているものは、京都などで高級食材として扱われる

実際の「ハモ」ではなく、マアナゴと呼ばれる品種の「アナゴ」。

ブリやアオリイカが採れることが当たり前になってきてるとはいえ、ハモが北海道で取れたら温暖化どころの騒ぎじゃない。

そういえば、札幌琴似にある「共栄市場」の鮮魚店でも丸魚のアナゴが売ってて、

「このアナゴ捌いてもらえるの？」

と聞いたとき、

「これはハモだよ！」

って言ってたのを思い出した。

その時はスルーしたけど、北海道の一部の魚屋は、道産マルアナゴのことを本気で本物のハモだと勘違いしているっぽい。

北海市場みたいな鮮魚に強いチェーン展開スーパーだと「ハモ（アナゴ）」みたいに貼って売られてるので、さすがに社員教育されてるみたいだけど。

ちょっと調べてみると市場のセリでも「ハモ」とだけ書かれて売り出されているみたいだ。

なので、北海道を出たことなく、本物のハモを見たことも食べたことも無ければ、

例え魚屋だとしてもずっとこれをハモだと勘違いして生きててもおかしくはない。

釣り人なら当たり前の事でも、魚屋さんがわかってないことって他にも有るのかもしれないですね・・

それにしても、あー腹立つ！

雨で釣りも山も行けず、買い物で全く無駄なストレスを抱いた休日なのでした。

ハモ（アナゴ）についての勘違い in 北海道