和洋のおつまみたち

とある日のおつまみ☀️

その1❗️

友人リクエストの試作で作った
にんじんとゴルゴンゾーラのサラダ✨




その2❗️

新潟名産の鮭の酒びたし💕




新潟県の久保田とともに🎵😊

美味しくいただける幸せに感謝です☀️

自家製

イカの塩辛を仕込み中～🎵

一晩吸水シートで吸水して…




肝をだして和えて…



純米酒主体でいいですね✨

早く食べたい💦😍

まだまだ…

まだまだ暑い日が続きますね☀️

と、いうわけで
この日は冬瓜とエビの
冷たい煮物を作りました😊

よーく冷やして✨



生酒とともに🎵😊