先日、知人のパン教室にお邪魔しました。
玄関には、
可愛いポメラニアンがお出迎してくれました。
テレビドラマの撮影にも使わせている素敵なお宅です。
初めてのパン作り。。
パン生地は、機械で練り、
発酵も機械。
今は、なんでも機械でできるのですね。
感心しながら、
お野菜をパン生地に入れたり、
まあるい形に整えたりして、
あっという間に、
とても美味しいパンが2種類出来上がりました。
ひとつは、ウインナー、ナス、トマトペースト、チーズ入りのイタリアンテイストのパン。
もうひとつは、メープルシロップ入ったくるみパン。
焼きたてパンは、
外側がカリッと、
中側はしっとり。
先生の作ってくださったサラダと一緒に、
ランチタイム。
楽しくおしゃべりしながら、
穏やかな素敵な時間を、過ごしました。
家で同じパンを焼くことはできませんが、
おみやげに持って帰ったパンは、冷凍して、
後日いただきました。
