４，４００円バーガー

１２月１２日。

ブランチは、シャングリ・ラ・ホテルで。

松阪牛１００％のハンバーガーは、４，４００円。
（マクドナルドだったらいくつ食べられるかしら。）

ちびちゃんは、マレーシアン弁当。

最初に出てきたカフェラテ。
朝はたっぷりのラテがおいしい。
あっという間に飲んでしまいました。

「お代わりをください」と言ったら
「（お代わりは）できません」と言われました。

３つの意味で驚き。

（１）ホテルなのにコーヒーのお代わりができないこと。

（２）お代わりができないなら、
お食事を出す前に出してしまわずに
　　「コーヒーをいつお出ししましょうか」と聞いて欲しかった。

（３）お代わりができないのに１，３００円もしたこと。

２８階から見る景色。

私は、景色って西が好き。
太陽を少しでも長く見ていたいからだと思います。

ちびちゃん上京

雨が降る寒い東京。

１年ぶりにちびちゃんが上京してきました。

前回は、リッツカールトン東京に一緒に滞在しました。

今回は、夜から友人と会う約束をしているので
お家に来ました。

お茶を飲みながら、おしゃべり。
先日のおしゃべり↓のリアル版です。



お茶を飲んで、ほっこりしたちびちゃん。
今はこてんと横になって寝ています。

茶道

１２月１１日。
朝から雨。

傘をさして市ヶ谷まで帰ります。

９時半から会議。

１０時半には中座して、
１１時からのインタビュー調査に向かいます。

インタビューさせていただくのは、
裏千家の先生。

１９７０年の万国博覧会における茶道の意義に始まり
たいへん興味深いお話を拝聴させていただきました。

午後からは、お濃茶のお点前に参加させていただきました。

お濃茶ってどんなお味かご存知ですか。

英語で言うと「ペースト」と言うくらい、
液体ではなく、半固形状態のお抹茶です。

さぞかし飲みにくいと思うでしょう。

ちゃんとしたお抹茶を、ちゃんと淹れたお濃茶は
どれほど甘いことか。

感動しました。

今日のお稽古はすべて英語で執り行われました。
日本語ですと、ノンバーバルなのですが、
英語のお稽古は、１つ１つの動作をディスクリプトしていきます。
ですから、たった今、何が何のために執り行われているのかが
すべて理解できて、より一層楽しかったです。

久しぶりに、お茶を習いたくなりました。