春の我が家でのガーデンランチ
南カリフォルニアのクッキングサロン【Living with Accents】のジュンコ・ケラーです。
ロサンゼルスの春は温度差が激しいですが、この日は天候に恵まれました。
日本の幼稚園・小学校時代からの友人とのガーデンでのランチです。
なんと奇遇にも、皆ロサンゼルスに今住んでいるという私たちです。
ランチのメニューはブロッドオレンジとトマトのサラダ、地中海風白身魚のオーブンロースト、
エアーフライヤーで作ったフライドスイートポテト。
そしてデザートはベリーのティラミス風デザート。
笑いとおしゃべりの止まらない数時間でした
また集まりましょうね！
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