イギリス菓子”シュルーズベリービスケット”

注文していた本が届きました

羽根則子さん著の「イギリス菓子図鑑」です

見てるだけワクワクしちゃいます

実は、私の紅茶教室の名前も、イギリス菓子の名前から取りました

       シュルーズベリー ビスケットから

この本にもちゃんと載ってます

イギリスのお菓子って、華やかではないのですが、紅茶に本当に合うんですよね～

そして、本当に美味しい～

5月からの体験レッスンのティータイムには、お茶菓子にシュルーズベリービスケットをお出しする予定です