昨日のお昼は
岡山県 笠岡市のラーメン。
「中華そば 坂本」in新横浜ラーメン博物館
体が肉を欲してたのか。。(だって朝5時半にバナナ3本食べたっきり何も食べてなかったから~
)
なぜか鶏チャーシューモリモリの
「かしはそば」(チャーシューめん) を頼んでしまったぁ。
チャーシュー20枚くらい入ってたかも★
スープ…コクのある醤油味。すっきりしていてもたれないから女性にもオススメ!
麺…中細ストレート
鶏チャーシュー…親鳥のみ(?)をつかった歯ごたえのよいコリコリ食感。白いゴハンがほしくなる~
メンマ…甘めですこーーーしピリッとして私好み^^
次はワンタンめん食べに行きたいと思います!