アイスボックスクッキー🍪作りました
材料
バター🧈110g 砂糖70g 
バターを柔らかくしてから、砂糖とすり混ぜる
この中に、卵１５g入れて混ぜ合わせて、195gを半分ずつに分ける
薄力粉１８０g90gをココア10gココア生地用と残り９０g白生地用に分ける
先ほど🧈🥚砂糖の半分の97gずつを各それぞれ、ふるいに
かけながら、混ぜ合わせます
ストライプの生地は白生地45g×2枚、ココア生地４５g×2枚厚さ3〜
4mmで、伸ばせる範囲の長方形にして、一枚ずつ綺麗にラップして
平における場所の冷凍庫に入れて固めます
顔は、金太郎飴作る感じで、最後、髪の毛の部分を貼りつけて同様
円形中のココア生地には、ココアニブ適量練り込ませて、筒状にして
その周りを白生地で包みました
四角いココア生地には、アーモンドスライス練り混ぜ
三角形のは、切れ端部分のより集めをマーブル生地にしました
アイスボックスの生地は、かくそれぞれ一旦、ラップに包んで冷凍庫
の中で、ある程度の固さになるまで、入れて置きます
180度で15分下段で焼くので、180度で、余熱にしときます
鉄板に3~4mmの厚さに全部して、鉄板に並べました
鉄板に乗せられるだけ焼くことにしたので、全量分じゃないです
久しぶりに作ってみて、バター🧈120g110gに！
砂糖 ８０g７０gに減量しましたが、問題なし
