今日のパパ弁

・豚肉と豆苗の塩炒め
・だし巻き
・ウインナー
・ごぼうサラダ
・ほうれん草のお浸し
・切り干し煮

今日は目覚ましが鳴る前にだいぶ早く目が覚めたので、ゆっくりお弁当作り。

風が凄くて家がガタガタ言ってる(>_<)
 






トマトソース

トマト缶を使って、トマトソースを作りました。

オリーブオイルとニンニクを熱して、そこにトマト缶、砂糖、はちみつ、ハーブソルト、塩、クミン、乾燥バジルを入れて煮詰めます。

玉ねぎ無しのシンプルなトマトソースにしました。

少しニンニク入れすぎたかな^^;
 






今日のパパ弁

・アスパラ、人参の豚肉巻き(ハーブソルト、クミン)
・だし巻き
・ウインナー
・小松菜と竹輪の辛子和え
・ピーマンのおかか麺つゆ炒め

なんか、味がいまいち決まらなかったり濃かったり‥
 






加工したりんごが好きです。

アップルパイ、焼きりんご、アップルティーとか。

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買ったりんごがもさもさしていて不味かったので、水あめときび砂糖で煮ました。
パンにでもしようかな。

紅茶はスーパーで見つけてつい‥
普段甘い飲み物は、ストロー付きの飲料以外は滅多に買わないんだけど。

アップルとシナモンに弱い^^;



最近、また自分の体調をコントロールするのが上手くいかなくなっています。

多分暖かくなってきて、季節の変わり目のせいかと思うんだけど‥というか、そういう事にしておこう。

あとは娘の園の係りの仕事が忙しくて、それと一緒に人と関わることも増えるわけで‥

どうしようもなくて、1人でめそめそしたりイライラを抑えられなかったり‥

たまにうわー!となって、薬があったらなーと思ってしまいます‥(薬中か‥)

でもその反面嬉しい事も楽しい事もあるから、そこを全力でたのしんで、なんとか春を迎えられたらいいんだけどなー(´・_・`)