朝から、仕込みに仕込んで。。。
朝、コッペパン!もといフランスパンを焼き☆
いただきもののフォアグラや、パテでいただく♪予定♪
トマトとクリームのソース2種を昨日から仕込み

蒸しかぼちゃと大根とキャベツをはりはりにカットして。。冷奴の上に載せる

そこに、ゆずポンベースなドレッシングをかける

名づけて?『豆腐を食べるはりはりサラダ』?
市販のコーンポタージュに牛乳と豆乳で割って、タマネギスライスにコーンつぶつぶを、
塩コショウブイヨンで味を整えて、仕上げに、フィアデルフィアのクリームチーズを浮かせると。。。
『簡単☆ぷかぷかポタージュ』なんてね

残った蒸しかぼちゃは、さらにひたひたの水で煮て、硬めに炊いておいた?しまった?

冷凍ご飯をまぜまぜ、なんちゃってリゾットに☆
豚肉のカタマリを、一晩あわせ調味料につけて。。。やわらかくなーれ?
でもって角煮になる予定が。。。
5種のピザでお腹いっぱいに!
残っても平気なフォアグラとスープは、なしになりました

そして、妹夫婦が買ってきてくれた、京菓匠鶴屋吉信の生菓子

なんてかわいいぃ

またまた?久々の台湾茶をたっぷりでいただきました
和菓子とよく合う
今回のピザもフライパンで焼きました
以前はオーブンなくて、フライパンにしたのですが、はまります☆
もっちもちのナンのような?食べ応えかなりやみつき


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でした


