梅を漬けるー１

　6/5日頃梅を２ｋｇ買いました水に浸けて綺麗にして室内で乾かしておきました、旅行から帰り梅を見ましたら琥珀色して丁度良い綺麗な色をしていましたのでビンに塩を入れて漬け込みました（買って来た赤しそ出来上がっている赤しそも入れておきました）。