ポンデケージョ

白玉粉をいただいたので。
 

 材料
・白玉粉 ── 100g
・薄力粉 ── 15g
・粉チーズ ── 40g
・牛乳 ── 80ccお
・卵 ── 一個
・オリーブオイル ── 小さじ1
 

 詳しい作り方
 
01
白玉粉を粉々にする。
02
①に薄力粉、粉チーズ、卵を混ぜる。
03
②に牛乳を少しずつまぜ、一塊にする。
04
オーブンを180℃に余熱する。
05
丸め、オーブンで20分焼いたら出来上がり。
 






サクサククッキー

お友達が遊びに来てくれるので、クッキーを少し焼きました!
少量なので簡単、すぐできます(*^▽^*)
 

 材料
・薄力粉 ── 60g
・バター ── 15g
・砂糖 ── 大さじ1
・卵 ── 大さじ1
・牛乳 ── 適量
 

 詳しい作り方
 
01
バターを室温に戻し、砂糖と混ぜる。
02
①に卵をいれ、混ぜる。
03
②に薄力粉をいれ混ぜる。
04
③に牛乳を少しずつ加え生地が一塊になるように混ぜる。
05
オーブンを170℃に余熱する。
06


綿棒で2~3mmの厚さにのばし型抜き。
07
オーブン170℃で12分焼いたら出来上がり。