ノギス (NOGISU) さん
松山市歩行町1-8-5 富士第1ビル 2F
TEL 089-993-5073
営業時間 11:30～14:30 17:00～24:00
定休日 日曜日
独特の雰囲気がやみつきになる
非日常的な気分に浸れるお店です
もはや職人さんが金属加工をしていても違和感はではないですね・・・
使い込まれた椅子や調度品がいい感じに馴染んでます
落ち着けて個性的な空間です
３階です
アンティークの戸が壁になったこちらもやはり個性的な空間になってます
この部屋は月曜～木曜までは４～１２名まで貸切できるみたいです
壁に電話があったので
頑固職人とクライアントという子芝居をしようという衝動に駆られたのですが
なんとか理性で留まりました・・・
にしても職人さんの道具って本当に見ていて楽しいです
浜千鳥もも肉炭火焼グリルトマトソースです
香ばしく焼かれた肉はジューシーで、塩コショウの加減が丁度よく
トマトソースの酸味と相まって本当に美味しいです(￣▽+￣*)
付け合せの野菜も焼かれていて旨みが凝縮されていました
チェダーチーズハンバーグです
食べる前からヨダレがでそうなビュジアルですね(⌒￢⌒*)
ふわっとした食感にジュワーと肉汁が口の中に溢れます
チェダーチースのコクと旨みがハンバークと合いますね
付け合せのナスのはさみ揚げがサクモチの食感で良かったです
サラダです
多分リコッタチーズかな？・・が入っているちょっと贅沢なサラダです
トマトがとても甘く、葉野菜はシャキッとしてます
ドレッシングの酸味と辛味が程よく美味しいです
もちふわの食感の小麦の甘味がしっかり感じられるパンです
焼き立てクルミ入りブラウニー
外はサクッと中はトロッとした暖かいデザートです
胡桃の香ばしさとビターなチョコのコラボいいですね
リンゴのコンポートと桜のアイスです
シャキシャキのリンゴのコンポートは本当に美味しいです
私のお勧めです（‐＾▽＾‐）
食後のコーヒー
深いコクのある香りの良いコーヒーです
ここのオーナーさんはネジマキカフェさんの弟さんがやってらっしゃって
「ネジマキカフェによくいらっしゃってた方ですよね」
と声をかけてくれました
結構ご無沙汰していたので忘れているかなと思ったのですけど
覚えていてくれて嬉しくなりました。
思えば私がカフェの魅力にはまっていったのがネジマキさんです
このお店も負けず劣らず魅力的で素晴らしいお店だと思います
また是非再訪したいです
メニュー表です参考にして下さい
ノギス (NOGISU)
松山市歩行町1-8-5 富士第1ビル 2F
TEL 089-993-5073
営業時間 11:30～14:30 17:00～24:00
定休日 日曜日