土曜日
家族そろったうちランチは
アラビアータ
ベーコンの代わりに
最後にトースターで時間合わせて焼いたシャウエッセンのっけて
今日はニンニクこれでもか！
炒める前に叩いたニンニクを
フライパンの端でオリーブオイル揚げ
ニンニク一度出して温度下げて
鷹の爪じっくり・・・
トマト缶で煮詰め
塩コショウ、隠し味に砂糖
うー！！
ニンニクの塊一緒に食べてみてよぉ～～
アラビアータ、最高や
あ。。。
そうだった
シャウエッセンしか好きじゃなくて、私
他のウインナーとは格が違うよねぇ
その話 したかったんだった(笑)