やっと外干ししてる今日、
蒸し暑いかなぁ
カラッとは乾きませんねぇ
昨夜は
久しぶりかな、から揚げというか
竜田揚げ!
白だし、ショウガ、酒、しょうゆで味付けし
和風な味で、片栗粉で揚げましたよ
普段は中華味寄りのニンニクも入れて
片栗粉と小麦粉半々で揚げます
これはこれでいいね♪
美味しかった
入れて炊くだけのきのこご飯の素4合用がなかなか使えず
思い切って炊いた
きのこ嫌いなるーが残りご飯食べて塾に行った後に炊いた
当然たっぷり残ったので
今朝4時に卵焼き焼く羽目になった(笑)
そして私は和洋折衷
炊込みご飯の上にドリアの素とチーズ乗せて焼きましたが
全然OKよ
むしろ美味しかったし(^^)/


