1月12日ベビマカフェ：いちごあんみつ白玉入り

今年はじめてのベビマcafeメニューを何にするか考えてる時に、ママ友達からいただいた和菓子がすごくおいしかったので、マネしてみました。

いちごあんみつ　白玉ぞえ

私的には、お正月的にどうしても紅白のもので考えたかったってのにピッタリだったし

作ってみると、意外に簡単で、そしておいしく

その上授乳中のママの体にもやさしいメニューになったと大満足です。

試作品を旦那君に食べてもらうと、すごく好評！！　これ冬の定番メニューになりそうです

作り方は、いちごをさっとジャムのように砂糖と煮て（おいしいイチゴなのにすこし勿体無いですが）

とろみを出したところに、つくっておいた白玉とあんを添えます。

私は、あんこを混ぜましたが、なくっても美味しいと思いますよ～。

なんなら、いちごジャム（プレザーブタイプ）ならもっと簡単かも

お出ししたのはこんな感じで。

白の器の方が映えるね