毎日たまねぎを使っているのですが。
あまりにも減らないもので（笑）
思い切ってまるごと使うレシピにしました🍴
手間も材料もかからないし、
新玉だと甘みがすごい出るので
おすすめです🎈
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＜材料＞
(1人分)
＊たまねぎ 1玉
＊オリーブオイル 小さじ1
＊コンソメキューブ 1/2個
＊お水 1カップ(200ml)
＊塩 ひとつまみ
＊バター 5ｇ程度
＊パセリ あれば
＜作り方＞
1.まずたまねぎに切込みをいれます。皮を剥いて、へたを切り落として、包丁は最後まで入れず、上下から6等分になるように切込みをいれます。⚠️切れてしまわないように上下で位置をずらして切込みをいれてね！
2.小鍋に中火でオリーブオイルを熱し、たまねぎの片側を5分程度焼きます。⚠️焦げないように時々様子を見てね！
3.裏返して、もう片面も3分程度焼きます。
4.たまねぎの表面にシワが寄ってきたら、そこにお水とコンソメキューブを入れます。
5.たまねぎの上にバターを乗せて、蓋をし、弱火～中火程度の火で15分から20分煮込みます。
6.バターが溶けて、ぐつぐつと音がしていたら完成です👌🏻お皿に移し、お好みでパセリをかけて🌱
☞♡☜