そろそろお鍋の季節になってきた

鍋料理は種類も豊富だし、簡単お手軽だから
忙しい時には大正解!
我が家にはコタツはないけど冬になったら買おうかな?
そこでそのまま寝そうな気もするけど・・・
今夜は味噌煮込みうどん

父親が静岡の人だから、味噌煮込みって多かった
もちろん味噌は八丁味噌
少し渋みがあるから、私はみりんで調整しちゃう
料理に正解なんてあってないようなものだから
おいしければそれが正解なのさ!
アツアツ…
