モツ鍋!
この土日は両日ともに朝4時起きで早朝練習に行ってきた。
さすがに日曜日は帰宅して軽めの昼飯食べてから眠くて意識朦朧(笑)
オリンピック観戦しつつもメトロノーム状態。
ただコレで寝ては1日を棒に振ってしまう。
なんとか起きていなければ…。
妻に「どこか出かけようか?」と持ちかけたものの「ちょびっとやることあるから休んでていいよ。今日は早めの夕食にしましょ。」とのこと。
じゃあ昼寝睡眠に程よい90分ワンサイクル寝ちゃおっかなぁ~てことで即気絶。
「夜ご飯できたよ~!」
ありゃ!
寝過ぎたか?
と焦って時計見たらまだ16時。
えっ?
よよよよ4時?
よよよよ夜ご飯?
妻「だってお昼軽かったからお腹ペコペコで」
ま、そりゃそーだ。
よーし、じゃあ食べよう食べよう。
先々週に出張で行った博多土産でモツ鍋スープセットを買っておいたので野菜と牛スジ足して特製モツ鍋!

うーん、ちょびっと甘口だけどウーマイ!
あっという間に完食。
でもまだ17時過ぎ。
しばらくテレビ観てたら…
またまた知らぬ間に気絶。
結局その後は19時位に目覚めて、日曜日をダラダラと過ごしてしまった(泣)
食っちゃ寝、食っちゃ寝、って相撲取りかっちゅうの。
まぁたまにはイイカ。
来週は中途半端な昼寝は禁止!
食べたら運動だ!
鶏雪見鍋&唐揚げ!
先週は研修所に出張、そのあと博多に出張、土日挟んで札幌出張と、外メシばかりが続いて正直しんどかった(泣)
そんなこんなで久しぶりに木曜日は家メシだったよ~。
しかも新メニュー!
鶏雪見鍋!

昆布ダシのスープで鶏肉とたくさんの野菜を炊いて、最後にわさびをたっぷりまぶした大根おろしをドバっとかけて出来上がり。
こりゃあウーマイ!
あったまるわぁ。
わさびがツンと効いた大根おろしの鶏スープがめちゃめちゃウーマイ!
やっぱり家メシだよね~。
あ、ちなみに昨夜金曜日はものすごい久しぶりに鶏唐揚げだった。

キャベツたくさんにあわせてそのまま食べてもウーマイ!
マヨネーズかけて食べてもウーマイ!
おろしポン酢かけて食べてもウーマイ!
マヨネーズとおろしポン酢をあわせて食べてもさらにウーマイ!
うーん、恐るべしマヨネーズ…
じゃなくて
恐るべし鶏唐揚げ。
いったい何杯の白米を食べさせるんだい?
