昨日の金曜日は17℃➡26℃

と前日までの雨降りが解消して気持ちいい天気の山形市。

ビシッと0600起きしてベランダに出てみるとヒンヤリしてはいるけど澄んだ空気を感じるイイ朝でした

朝霧が滞留してなんだか不思議な感じ。

もう少し寒くなればあの方面にモルゲンロートが観れる季節です。

その分、目覚めの朝は暗くなるんだけどね

この日は9月末の金曜日、上期の最終営業日、目標数字はいったのか、個人もチームも部署も予定してたやることはちゃんとできたのか、下期どーするんだとかまぁ色々考えたりやったりすることがあって大変な1日でした

でも夜のお楽しみがあるから朝からガンガン飛ばしまくって予定どおりの時間に退館

いつもよりちょぺっと早い時間のバスに乗ってあの薄紫の空に向かって帰るぜ

帰宅するや否や即効お着換えして衣装チェンジ

金曜日の夜に仕事着でお出かけなんて野暮なことは致しませんのよ

おほほほ

予定どおりの時間に2人で家を出て散歩がてらの移動。

9/29(金)は『中秋の名月が満月』という珍しい日だったとか。

でも1845時点で山形の空は生憎の曇り空でした

20分ほど歩いて到着。

我が家の大好物『washoku いしこう』です

前回は8月初旬、山下達郎さんライブを観に来たチバリーヒルズの妻先輩夫妻をお迎えして以来。

約2ヵ月ぶりのいしこう、前回は夏のお食事、今回は秋のお食事です

めちゃめちゃ楽しみにしてました

まずは山形初のマルエフ認定店となった女将さんの淹れる美味しい生ビールで乾杯

くーっ

五臓六腑に染みわたるね

この一杯のために今月頑張ってきたんだな。

前菜のお皿からインパクトあり過ぎでしょ

上から時計回りに、庄内もずくと梨の酸っぱいの、ワタリガニと松茸といくらの和えたん、アケビの味噌肉詰め、ハタハタの塩焼きぶりこ付き、ゴボウチップス。

全部うーまいだからおビールもトマランチーノ。

で、カニとまったけに箸をつけたら我慢できなくなってお酒様を注文。

まずは米鶴の秋あがり

ひーっ

やっぱす合うねー

ハマグリのお吸い物には松茸とカマス。

いやぁ秋ですなぁ

どこまでも染みるお味です

お造り4皿シリーズ。

左上から時計回り、庄内浜の帆立と活だこと赤貝、本マグロ大トロとメカジキの大トロ、三陸ウニ軍艦巻き、宮城のサンマ。

山形市内でこんなに新鮮で美味しいお魚はなかなか食べられませんよ。

めちゃめちゃうーまい

お造りには『若乃井』の秋あがり。

これもまたいいパンチがあってウーマイなお酒でした

そうこうしていると次のお皿がカミング。

あぶらぼうず味噌焼きと松茸と自家製からすみ。

ひーっ

これもまたうーまい

あぶらぼうずが銀鱈みたいに美味しい。

そしてこのからすみがヤバヤバ。

次の秋あがりシリーズは『山形正宗』でいってみよう

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山形牛と松茸

もう、もう言葉なんかいらねーよ

〆の鰻丼は二段重ね。

いやもうねタマランチーノですよ

ホントに

食後のデザートもデカメロン伝説とラフランス

あー最後まで美味しかった

最後の最後まで秋を満喫させてくれた大将と女将さん、ごちそうさまでした。

まさに我が家の『しあわせ食堂』です。

ありがとうございました。

想えばあちこち転勤しているおかげで我が家の『しあわせ食堂』がまたひとつ増えましたね。

東京：『やおら料理店』

松山：『鳥匠』と『すし和』

長野：『うずら屋』

大阪：『かみのざ』

山形：『いしこう』『エンドー』

ん、まつがいねぇ

お腹いっぱい

胸いっぱい

冷たい秋風吹くなかそんな僕らを温かく見守るまんまるお月さん

まだ恥ずかすぃのかな。

次回、中秋の名月が満月になるのは2030年とか。

まずはそれまでいろんな美味しいもの美味しく食べられるよう、元気で健康で幸せでいたいね

ありがっと

PEACE

しあわせ食堂！