こんばんは～
またまた、久しぶりの更新の上、またまた作ったパウンドケーキ✨
ホントに今回は1番出来が良かったような✨✨
ようなじゃなくて、良かった!!
（いままでのは何だったの？）
カルピスの発酵バターが手に入ったから、
作るしかないでしょっ！
いつもはキビ砂糖使うんだけど無かったから上白糖を使ったけど、これがまた見た目良く出来たし(*´˘`*)♡
おそらく、完璧だね୧(๑•̀ɜ•́๑)૭✧
こちらですぅ～
✩フルーツパウンドケーキ
いつもバターはハンドミキサーを使って混ぜるんだけど、卵を入れたら分離したりする事が多くて粉を足して調整してたんだけど…（もしかしてヘタ？）
どんなに少量づつ卵を入れても最後の最後には分離してるんじゃないの？もしかして？って生地だったんだけど(^_^;
今回は完璧に分離なし!!ᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ
誰がどー見ても（誰も見ませんけどね）
もうーね！バターと砂糖と卵混ぜてもふわふわな感じ♡
なんか、やっと極めた？ってくらい（←今になってようやくね）
バターが常温以上に常温だったからか？
バターがカルピスだったから？
発酵バターたったから？
砂糖がいつもと違うから？
勝因が分かりません( ﾉД`)
次回も作れるかな～同じように…
味ももちろん、美味しかったです😋
パサつきも無く、口の水分を一気に取られる事無く（他に表現ないんかっ！）
もとい！
ふわっと程よく、しっとりで口溶けも良く（こんな感じ？）口の水分取られる事無く（←やっぱ、ここ大事！）
また、同じ様にミラクル起こせるかな～（←ネガティブだわ～どんだけ、自信ないん？）
そんなミラクルが起こる4日前に息子君家出する…il||li＿|￣|○ il||li
長くなるので次回に～(￣∀￣)