おはようございます!
すっかり、春ですね~♪
我が家の庭の雑草もすくすくと成長しております(´д⊂)
まあ、緑が増えたと思えばいっか( ̄∀ ̄)
最近、苺がお安く出ていたので2パック購入して
✩いちご大福
✩苺のババロア
を作りましたー!
いちご大福は娘ちゃんが作りたいと言ったのでおまかせしたら…まさかの片栗粉が無いという( ̄Д ̄;) ガーン
包みたくても手に生地がくっつくからある程度丸く伸ばしたら角煮まんのようにはさんで食べたという…ね(´ε`;)
口の中ではちゃんといちご大福となりました(;´∀`)
なので写メなしです((ノд`*)っ))
苺のババロアは毎年恒例の春スイーツです
ゼラチンはレンちんであとはミキサーで1発の簡単ババロア(繊細さゼロです!(。-∀-)ニヒ♪)
いちご 1パック
生クリーム(又は植物性ホイップ) 200cc
牛乳 150cc
砂糖 80~100g
ゼラチン 10g
ゼラチン用の水 大さじ4
ゼラチンをふやかしてレンちん!溶けるまで
そこに砂糖を入れて溶かす
ミキサーに苺と牛乳を入れて撹拌
さらに生クリーム入れて撹拌
ゼラチン入れて撹拌
うつわ(うちはタッパー)に入れて冷蔵庫へ
5分~10分で作業完了(*•̀ᴗ•́*)👍
いちご洗って拭くのに1番時間がかかるという…
あと固まるまで(^。^;)
思いったらすぐ出来る~( ̄▽ ̄)✧
滞在中の天気は今にもくずれそうだっけど帰り道は晴天という…(;一_一) 日頃の行いか…
2枚目は一生懸命桜の写真を撮ってる母を置いてきぼりにする家族です((ノд`*)っ))


