今日の台北は、夜中に大雨が降って、朝には止んでいましたが、曇っていて涼しいです
台風で休校、休業になった火曜日も夫は仕事でしたが、久しぶりに3人で夕食へ
娘)ナニ食べる～
わたし)パパがいるからリッチに行こうよ
←B級グルメ専門
←B級グルメ専門てことで、娘のリクエストで北京ダックに決定 
北平陶然亭餐廳 南京復興駅そば
天仁銘茶隣ビルのエレベーターで2階へ
人気店なので予約した方がいいのですが、日本語も英語もあまり通じないらしく、夫の会社の人に予約してもらいました
早く中国語で予約できるようになりたいな
来店一番ノリ
でもほぼ予約で埋まってる様子でした
北京ダック三吃をオーダー
キター
キターキタァーー
キターキタァーー
三吃とは一羽のダックを三種類の調理法でいただけます
まず一吃
皮にダックと葱を甜麺醤を乗せてマキマキ
定番の食べ方ですが、ここの北京ダックはお肉も一緒にマキマキしていただけます
店員さんにキレイにマキマキしてもらいました
もうね
ヤバいです
モチモチの皮も
パリッパリのダックの皮も
全く臭みがない柔らかいお肉も
自家製のコッテリ甜麺醤も
すべてがめちゃめちゃオイシ～
皮と甜麺醤はお代わりしちゃいました
二吃
ダックのお肉とモヤシの炒め物
あっさりシャキシャキでオイシ～
三吃
ダックの骨とザーサイと豆腐のスープ
これも骨から出るダシがオイシ～
三吃をオーダーしたらサービスされるキャベツとパクチーのピリ辛サラダ
パクチー大好きなので家でも作ってみたいと思うほどオイシ～
単品でオーダーしたエビとパン粉のレタス包み
プリップリのエビミンチとパン粉のサクサクの食感がめちゃくちゃオイシ～
ハズレのない美味しいお料理ばかりで
「オイシ～オイシ～」連発でうるさいレベル
オイシ～」連発でうるさいレベルだったのですが…
3人でダック一羽分は食べきれず
包んでもらって持ち帰りました
翌日と翌々日のお昼に美味しくいただきました
高級食材の北京ダックをめちゃめちゃ美味しく、しかもリーズナブルに食べられるサイコーのお店です
今度来る時は、地元の人みたいに大勢で来てたくさん食べたいな
☆☆☆☆☆