基本的に、テキサス、メキシコ風の料理を教授がアレンジした料理です。
中でも、自家製ピクルスは評判です。
他には、チリコンカン、タコス、タコライス、ナチョス、トマトとバジルのピザ、・・・・etc
(すべてオリジナル味付け）
デザートのバナナフォスターもおすすめです。
バナナフォスターだけ食べに来るお客さんもいるくらいです！！
生ビールは、サントリープレミアムモルツ。
瓶ビール、メキシコライトビールを中心に、アメリカンビール。
ブルックリンラガービールは、ビター感がたまらない、飽きの来ないビールです。
バーボンが約１５種
焼酎は、八重丸の芋＆麦。
梅酒は紀州の赤い梅、にごり梅酒あります。
教授のオリジナルカクテルもたまにはオススメ！
この鉄の扉を開くのは・・・あ・な・たです。
名称；sanchaba（サンチャバ）
住所；東京都世田谷区三軒茶屋２－１０－１４昭和ビル３０２
電話；０３－６３１４ー６７９９
教授こと、大槻 淳が経営するＢＡＲございます。
定休日；月曜日 他都合により休みあり
時間；アバウト１９：００～アバウト２７：００
席数；テーブル１２～１４
；カウンター４～５
階段を上がると何やら鉄の扉！！営業中も閉めてます。
ちょいと勇気 が必要！
今日の情報公開はここまで！
休み、営業時間が不安な方は、電話確認お願いします。
では、またお会いしましょう。
