今回の週末は、岩牡蠣を食べに飛行機に乗って秋田に行きました。
象潟のホテルたつみ寛洋の牡蠣づくしコースです。




まずは牡蠣の5種の前菜、マグロなどの刺身が出てきました。




生の岩牡蠣が3個がすぐ追加されました。ニコニコ




牡蠣料理が続きます。




大粒の牡蠣フライは2個でした。




牡蠣の釜飯です。

いぶりがっこもついています。ニコニコ



デザートはシンプルでしたが、大満足でした。

敢えて言えば、牡蠣鍋があればもっと良かったです。

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