旬の味 竹の子御前
今日はJJがお休みだったので晩御飯のお買い物に一緒に行きました
メニューは春の旬の物を使って煮物やサラダなどを作る予定 
JJが晩御飯30分以内に作ったるわというので
うそぉ~ん 40分はかかるやろ~
とか言いながらお家へ帰ってお料理開始!
ほたるいかと菜の花と竹の子のサラダ
竹の子と菜の花の胡麻和え & 明太子
ほたるいか・菜の花・竹の子・舞茸のお煮しめ
丹山酒造の竹林群虎図 (大吟醸)

さすがシェフだわ~と感心しました
京都御所 一般公開スタート!
今日バイトの帰りに、お天気がよくなってきて御所の桜でも見に行こうかと一人でプラプラ寄り道
どこの桜がいいか警備員のおじさんに聞くと、
今日は 御所の無料一般公開がありますよ と教えてくれました
けど、時間が遅いかもしれないですと・・・
その時15:35でしたが、一応覗きにいくとやはり遅かったみたいです
京都御所一般公開は コチラ!
4月7日~4月11日の5日間 御前9:00~午後15:30です
まだ日にちがあるのでお近くの方は是非どうぞ 
また時間があるときは寄り道しようと思います
せっかくなので桜を撮ろうと携帯をカメラに切り替えたら、最初にこの画面が出てきました





一昨日、二条城でのおかぁ~さん
このカラアゲはうちのオリジナルです とっても美味しい~
作り方を昨日教えてもらったので今度仕込みしてみようっと
皮付きポテトも美味しかったです
シェフデビューして2週間 料理人によくある職業病のひとつ腱鞘炎になってきました ![]()
大きなフライパンを持つ左手が痛いわぁ~
痛くないと思い込んで明日もがんばりますっ
よく働きました@@;;
今日は朝からランチのお仕事
こちらは本日のまかないのチキンとネギのチャーハン
ランチの一番人気メニューのナシゴレンプレート
携帯カメラの設定変えなかったので画像の色が。。。
どっちも同じにみえちゃうw
夜のスタッフが一人しかいなく、20名様の団体の予約があったのでそのまま夜もバイト入りました
新規のお客様も多く満席状態が続きました
20名の団体様は28名様まで増えてタジタジになりかけましたがなんとかいけた 
結局仕事は1時までかかり、まかないを食べたりして2時までお店に。。。
16時間もお店にいました 疲れたわ~~
今からお風呂入って5時には寝れるかなぁ~。。。
明日もランチなので8:30には起きないと。。。。起きれるかなぁ~。。。。寝れるかなぁ~。。。
京都 二条城ライトアップ
今日はJJと二条城のライトアップを見に行ってきました
竹のオブジェが素敵だったわぁ~
このアレンジメントも素敵だったぁ~~
フラワーアレンジメント 長い間してないなぁ また始めようかしら
さくら~
さくら~
とってもきれいでした
みたらし団子を食べました 美味しかった 
丹山酒造の竹林群虎図という純米大吟醸を買いました
このお店のおか~さんがとっても気さくな人で感じがよかったです
今度酒蔵に行こうと思います やっぱりサービス業は愛想がなくっちゃね!
隣のお菓子を売っている店員のおばさんは無愛想だったのでお菓子を買うのはやめました
ど~も京都の中年層は無愛想な人が多いです
晩酌にこちらを飲みました とっても美味しかったです~ 
まったり休日♪
今日はお休みなので~ お洗濯したりお布団干したり~
大好きな LaLa TV のデスパレートな妻たち と スーパードラマTV のゴシップガール を見ながらまったり過ごしています。
ゴシップガールはシーズン1の1~7話まで一挙放送!19時までTVに張り付こうっと!
シーズン2ももうすぐ放送開始なのでワクワク ![]()
本日スカパーは無料で見れるチャンネルが多いのでスーパードラマTVを契約していない人も見れますよ 
今日のランチは
先日行った IKEA
で買った チーズ&ソーセージ と明太子ご飯![]()
こちらは 先日行った 伊右衛門サロン で食べた今月のパフェ (3月末だった)
あれ
注文したものと違うじゃないか。。。![]()
メニューを改めて見ると パフェは月替わり みたいなことが書いていた
じゃあさ 店員さん・・・・ 今月はイチゴのパフェになりますとか一言言ってほしいもんです。。。
メニューに載っていた和風のパフェが食べたかったのに。。。
頼んでもいないものを押し付けられた気分だった
味は美味しかったですよ
店内は広く
中庭も望めます
雰囲気はとてもよかったですよ
では 引き続き ゴシップガール見てきま~す 

























