焼き鳥屋（居酒屋）に行かなくなって久しい。
行かなくなったというか、夜、外で飲む機会がなくなったと言う方が正しいですね。
行きつけの店は休業中だし、週末は開店しているところもあるけど、時短営業ですからタイミングが合いません。
まぁ、外で飲まなくなったおかげで、小遣いが貯まってバイクが買えたんだから、結果オーライなのです♪
長引くコロナ自粛中に、自分が何を求めているのか、何をしたいのか、なんとなく気付いたような気分になってます
いちばんの収穫は、余計な人付き合いを断捨離出来たということでしょうか(笑)
料理人の腕の良し悪しなんて、私の舌では区別出来ません。
東京の高級焼き肉店も、高級寿司屋も、蒲田にある店と味は変わらないなって、そんな程度のバカ舌ですから
麻布や六本木がすごいなって思うのは、店の雰囲気や店員さんの接客です。
重厚な内装、お金に見合うだけのおもてなし、料理にお金を払っているんじゃなくて、この雰囲気、この店でしか得られない優越感にお金を払っていたんだなって思います。
県を跨いで出かけることは当分ないでしょうから、そんな付き合いもこのまま自然消滅することを願っています。
さて、最近のマイブームは、ひとり焼き肉
おひとり様用のコンロです
ひとり分だから、準備も片付けも超簡単
暗くなったらデッキに移ってウイスキー。
ひとっ風呂浴びたら、プライムビデオ。
こんな事で満足してるのだから、私はかなり安上がりな亭主だと思うのですが、妻はどう思っているのでしょうか