三年近く前によく判らないまま友達に連れて行かれた

麺屋美鳥(みとり)ですが
この写真の右側には焼鳥屋と書かれてて え、大丈夫?と思ってしまった。

メニューです
具体的に何も書かれておらず、ベースは何味?
友達から事前に鶏白湯と聞いてたのですが
今まで食べた店はほとんどが「鶏白湯」を明記してたので不安になりました

頼んだのが塩(700円)です
具材は海苔、レモン、大きなチャーシュー(やや硬め)、半熟卵、メンマ、ねぎ
スープはよく味わって飲んでみたら鶏白湯の様ですこれが全てのベースのようで
ちょっとコクがあって美味しかったです
麺はよく覚えていませんが中太だったと思います。