鶏白湯スープそば*わさらび

先日のパソコンボランティア講習の後
友人と夕食でわさらびに行った。
そうして、

夜限定の評判の｢鶏白湯スープそば｣(800円)を食べた。
チャーシューが大きくて、とろけそうに柔らかくて美味しかった。
煮卵半熟具合よく美味しい。
細刻みネギが美味で、中太麺が半透明で腰があった。
スープコクがありながら後味すっきりでした。
白湯だけあって塩とんこつ(正確には鶏骨)味です。
ただ僕個人としては、豚の動物臭さが無く
ちょっと物足りなかったです。