ホットプレイトをそれほどまでに・・・・と言うくらい最近ホットプレイト登場してますね。
今朝は、ホットプレイトで焼き鳥をしてみました。
油が下に落ちてくれるので、ヘルシーだね。
もも肉をカットして、ネギ間とももに。
塩とタレで・・・・
焼くのは子供達担当。
キッチンに入ってグリルで焼くよりも、ダイニングテーブルで
楽しく皆で出来るはやっぱりホットプレイト良いですね~。
ただ、焼き鳥をしてみて学んだこと。
串の手元部分が浮きやすく火がとおりにくいので、
ももは、なるべく小さくカットして平たくした方が綺麗に焼けるってことかな?
さて、次はホットプレイトで何をしよう・・・・





