今日はゴールデンウィーク２日目。
天気が良いので、高い所に行きたくなる。
で、行ったところは、
標高545.５m 蛇円山。
（福山市駅家）
天気は良いのだが、ちょっと霞んでいて
ちょっと残念！
※ 蛇円山山頂にある
高龗神社（たかおかみじんじゃ）
さて、帰ってからの今日の昼飲み酒は
島根県邑南町（おおなんちょう）
玉櫻酒造
「玉櫻 殿（しんがり）」
スペックは私好み！
ところが買った後で気づいたのだが、、、
「熱燗推奨」と書いてある。
買って来た酒が不味い時、燗にすればなんとか飲めるようになるので、私としては燗は最終手段だ。
どうやって飲もうか、、、？
４合瓶 １５４０円
日本酒度 ＋８
酸度 １.４
アミノ酸度 １.０
精米歩合 ６０%
アルコール度数 １３度
原料米 島根県産五百万石100%
まずは冷酒で飲んでみた、、、、、
淡麗辛口ではあるが味わいが薄い。
推奨の熱燗にしてみた、、、、
味わいが薄い。
ぬる燗にしてみた、、、、
ぬる燗が一番美味しいかな！
※燗酒用酒器
私との相性は
☆☆☆☆
次回、この酒蔵の冷酒推奨酒を
飲んでみたい。
