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スーパーにこんなものが・・・
今はとても便利な時代になりましたねぇ、
って私が色々と知らないだけなのかも知れませんが(^^;

私はぬか漬けが大好きです!
今までは実家から漬かった野菜をもらっていたのですが
これからは自分で挑戦です!

これ(写真)は既にぬか床ができていて
野菜を漬けるだけです。漬ける時間の目安等も
書いているのでとても参考になります。

で、早速漬けてみたのですが・・・
まだまだ味が馴染まないようでして、イマイチ。
これを続けていけば「我が家の味」になるのでしょうねぇ?!