$一汁三菜日記

タコ飯
大根のお味噌汁
豚肉とアスパラのオイスターソース炒め
焼き茄子と焼き葱(レモン醤油)
めかぶ梅付

もち米を使いたくてタコ飯を作りました。
大根とアスパラと葱は頂き物です。
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白米
ハマグリのお味噌汁
焼鮭
ふきと筍の煮物
とろろ

ハマグリ漁解禁とのことでハマグリを大量に頂きました。
とろろも頂き物です。

子供の頃は苦手だった「ふき」。
今は美味しく感じます。
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白米
筍のお味噌汁
ゴーヤチャンプルー
牛すじの煮込み

ゴーヤチャンプルーって味付けがシンプルなのに美味しい。