にわかに信じがたい話ですが、
ハンプトン・クリーク社が人工卵(ビヨンド・エッグ)なるものを開発。
すでにアメリカではスーパーで購入できるらしい・・
ぇ・・・
なにそれ
怖い
(´・ω・`)・ω・`)
/ つ⊂ \
ビヨンド・エッグは写真のようなパッケージで、

中身は粉末状・・

(完全に怪しい粉です)
しかしそのポテンシャルは高く、
・製造コストが従来の60%以下
・コレステロールフリー
・植物性タンパク質から製造される為、卵アレルギーの心配が無い
(大豆アレルギー等はアウトかも)
・粉末の為使い勝手がよい(保存も含め)
・本物の卵よりおいしい?
(ビヨンド・エッグは直訳すると卵越え・・虚偽表示とならない事を祈ります)
・コレステロールフリー
・植物性タンパク質から製造される為、卵アレルギーの心配が無い
(大豆アレルギー等はアウトかも)
・粉末の為使い勝手がよい(保存も含め)
・本物の卵よりおいしい?
(ビヨンド・エッグは直訳すると卵越え・・虚偽表示とならない事を祈ります)
なんと、こんなにも優秀だとは・・
恐れ入りました。
さらにさらに
既にビヨンド・エッグを使用したマヨネーズなんかも売られてました。

マヨネーズと
チポトレマヨネーズ
(チポトレとは・・燻製にした唐辛子を元に作った香辛料の事です)
チポトレマヨネーズ
(チポトレとは・・燻製にした唐辛子を元に作った香辛料の事です)
チポトレマヨネーズ美味しそうです♪
勢いでここまで書きましたが、
やっぱり初めて食べる時は戸惑ってしまいそうですね。
購入する機会があれば一回は食べてみたいと思います。


