さいきん

あっはー。

恐ろしく放置してるやん(笑)
いろいろイベントあったのにね

さいきんのことつらつら、いきます。

①じゅみ一歳

・・になりましたよついに。
当日は家族三人で盛大にお祝い!!
一歳からのケーキ、というピジョン様の画期的発明により、
自分の誕生日にケーキが食べられるようになった一歳児さんたち。

生クリームにね、少しだけ食紅を足して
ピンクのケーキにしました

いつもならいやがる被り物も、
この日はなぜかおとなしく被るじゅみです。

こころなしかわくわくしてたこの日のじゅみでした

で、後日同じ生まれ月のお友達と、パーティー
赤ちゃん六人の並ぶ姿はキュート過ぎ

②二人きりでランチ

今日なんですけどね。
勝どきに、じゅみポリオの予防注射に行った帰り。
晴海のトリトンスクエアに行きました～
で、
初めて母の念願だった
「二人でランチ」をしたのぉ

母はタコライス。
じゅみはキューピーのベビーフード。

「おいしいねぇ」
と言いながら、二人でごはんをぱくぱく。
じゅみは少しだけテンション高く、
ニコニコしてマンマを食べてました

一人ランチは若干苦手な私だけど、
じゅみと一緒だったから全く一人って気分じゃなかった
じゅみも一人の人間なのねぇ(笑)






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鰹のたたき＆なすとピーマンと厚揚げの味噌炒め

なんか、朝晩は寒いね～

日中はかなりの暑さだったけど、
以外な朝晩の寒さに戸惑いぎみよ。

無事オープンしたスカイツリーが、
我がマンションの廊下からよく見えます。
ベランダからじゃないのが残念すぎる我が家(笑)

さて、
今日は乳児健診でした。
一ヶ月前からさほど体格の変わってなかったじゅみ。
とくに指導はされなかったけど、
ごはん、がんばって食べられるようになろうね


で、今夜も遅いパパ。
今日のメニューはこちら。

鰹のたたき
なすとピーマンと厚揚げの味噌炒め

鰹のたたきには、薬味をた～っぷり!!
大葉、みょうが、かいわれにレタス。
これ、大好きな料理家、山本麗子さんの
レシピを意識したんだけど、
正しくレシピを見なおさずに記憶で食材を準備したら、
セロリ忘れてた～
セロリがあると、また一際美味しくなるのに、残念。
ポン酢に、おろした生姜とニンニクを混ぜたタレでいただきます。
お野菜があっというまになくなる、ヘルシーメニューです☆

味噌炒めは、多少はこってりしたものも食べないと、辛いよな～と
作りました。
お野菜と豆腐だからこれまたヘルシー。
安心してモリモリ食べてね。


で、そこから取り分け、
じゅみの離乳食。

鰹のトマトソテー
なすとピーマン味噌のっけごはん

たたきの鰹をゆでてほぐし。
昨夕飯のスープからかぶとにんじんを
取り出して混ぜ、
自家製トマトソースで和えました。
で、味噌炒めのなすピーを刻んで、ごはんのお伴に♪

どちらもほぼ完食でした



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セレブごはん

キンカンニッショクでしたね

・・といいながら、世紀の天体ショーに興味のない私なので、
この話はこれで修了(笑)

今日はほんとにくたびれた。

じゅみをつれてお出掛けしたので、
帰りに遠くのスーパーで夕飯の買い物するのが面倒で
帰り道の某有名デパートで食材を買ったら。


高かった

しかも、デパートに着くなりママ友さんから電話があって、
これからお茶しよう～、みたいな話で
しかも彼女は私がいるデパートの別の階に偶然いて!!
一緒に食材買いに付き合ってもらったから、
あまり時間をかけて品物を選べなかった

で
テンション高くお茶してしゃべりまくったら、とっくに１６時。
夕飯の支度のある私は、そこで彼女と別れ。
すると帰りがけ
また別のママ友さんからメールがあり、
家の近所でちょっと立ち話

そこから家に帰る途中、同じマンションのママ友さんに会い、これまた立ち話。
そのママさんから、
「なんか疲れてるわよ」と指摘をうける。いやーん。

やっと家にたどり着き、あわあわ夕飯準備。
その後あわあわとじゅみをお風呂に入れ、ごはんを食べさせ、修了…

楽しかったけどくたびれたわー



本日もパパは遅いので、
カロリーの低い夕食を準備したよ。

蒸し鶏
温野菜（かぶ、ブロッコリー）
小松菜とにんじんのお味噌汁
きのこの炊き込みご飯

炊き込みご飯は、だし２カップにマイタケ、しめじ、油揚げ、しょうゆ、酒を
２合のお米と一緒に炊飯器で。

で、ここからじゅみ@離乳後期のマンマを取り分け。

野菜おじや
（お味噌汁の具と汁を混ぜ混ぜ）
かぶのホワイトシチュー
（鶏、かぶ、ブロッコリーを細かくし。BFのホワイトソースでスープを作って混ぜ混ぜ）

じゅみ完食してくれました

しかし・・・
デパ地下で買った本日の食材はしめて千円。
イレギュラーとはいえ、
もうちょっと計画的に日々過ごさなくちゃ

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