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バタバタ母してます

育休専業主婦全開の毎日です。
仕事復帰まで、憧れの専業主婦生活頑張るブログです!


早い。

早い。

もう紅白が終わっちゃった。
ことしはサブちゃんのラストステージで、
「まつり」で盛り上がったなー。

年末って大好き。
なんか慌ただしいかんじも、いろんなテレビの特番も、ゆく年くる年のしみじみしたかんじも、ぜーんぶ。

今年も里帰りはしなかったので、
家族三人、季節感のない都会のマンションで、かも鍋で年越し。

30日、オーブンレンジの中を掃除していたら…

部品が壊れた(T^T)

ちょちょちょ、
あした大晦日よ!?
レンジがないのはひじょーーに困る!!
というわけで急遽電器やさんへ。
近頃お菓子作りに目覚めた私のために、
すこしグレードのいいモノをかってくれたパパ。
ありがとう♪

で、大晦日の今日、頑張っておせち作ったどー。





お母さんの豪華手作りおせちにはほど遠いけど、我ながら上出来なのではないかしら(*´∇`*)

ところで年末年始と言えば
反省と抱負。
独身のころは、新年にはあれもこれもと神様におねがいしてたけど、
最近欲がなくなったな。

新年の願いはただひとつ、
「みんなが元気で楽しい一年になりますように」

抱負!!
①いつでもおうちごはん!
②イライラしない!

②はほんとに心がけなきゃね。

ああ眠い。

とりあえず今日は寝よう~




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クリスマスイブです。

独身時代よりも、結婚後、
子供が生まれてから、のほうがどんどん楽しみになってます(*´∇`*)
なんか、イベントにやっと意義を見いだせた感じ。

イブイブの23日、
お友だち親子五組でパーティーをしましたクラッカー
知り合ったときは生後2ヶ月だった子供達も、
もう2歳半。
時がたつのは早いなあ…
一日一日はすごく長くて、やっと2歳になった、という感じだったけど。
それぞれに個性も出てきて、見てるだけで楽しい子供たち。
楽しい一日でした。

そして、クリスマスイブです。
まずは前夜からケーキ作り。
先日教室で習ったケーキを、アレンジして
家族のリクエストでチョコケーキを作りました!
ふんわりスポンジを目指して、慎重に泡立て泡立て…まぜまぜ。
こんなに慎重にナニカを作ったのは初めてかも(^_^;)

夕食も、気合い入れた~!
メインは実家からの支援物資、黒毛和牛のステーキ。
それから、
パエリア。
きのこのグラタン。
チキンナゲット。




なかなかいい出来映えだったケーキ♪



ちゅみは、ジングルベルをノンストップで歌い、ご飯とケーキを食べ。
ずっと待っていたサンタさんが玄関に置いていってくれたプレゼントのキッチンで、夜更けまで遊んでました(笑)
たのしそうでしたクリスマスツリー


パパの帰宅に合わせてちょうどよく完成させよう、とか神経使った結果、
夕食作りが終わったタイミングで風邪ぎみ…
慣れないことするからダウン

次はおせち。
また風邪引かなきゃいいけど…



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まあ~、今日もへんな天気でしたっ!!

朝からどんより&雨がしとしと&寒冷!
そんな日は母子で巣籠もりです(*^.^*)

と言ってもパワフル2歳児を抱えていては、巣籠もりなんて一層ストレス…
加えて私の恒例の、ホルモンバランス乱れまくりが発生。
今日は何度となくケンカしてました(笑)
不思議だなあ。ホルモンのせい、と分かっているのにイライラが抑えられない、沸点が低い。
普段なら軽く流せることが、くいくい引っ掛かりまくる、
ちゅんには迷惑な話しだけど、当の私も相当つらいダウン


私たち母娘の定番おうちランチです。




おうどん。
出汁は地元の名店「茅の舎」のもの。
出汁に薄口しょうゆ、みりんを少々。
冷凍のうどんを投入して、麺が煮えたら
卵をぽとん。
しばらく煮込んでから卵を崩し、かきたま状に。
丼によそい、とろろ昆布と揚げ玉をトッピングしたら、完成!!
五分もかからずにできるうえに、
飽きない~合格(私は。)
博多っ子の私、東京で食べるうどんの硬さが苦手。
なので、うどんは少し長めに煮込みます(笑)
四国の人に叱られるね。(´д`lll)


で、今日は時間もあったので、




スコーン。
を、焼きました!!
バターがちょっとしか残ってなくて、
あわや諦めるところでしたが、
主婦の味方COOKPAD様に助けていただき、
無事美味しいスコーンを焼くことができましたっ!!

美味しかったのに、ちゅん様のおくちには合わなかったらしく、
イチゴジャムをたっぷり乗せたそれを
一口食べたあと、
「あのね、これは食べないの。」と
一蹴されてしまった…

手作りなのに・・・がっくり。






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